【天使用戶·感恩禮遇】牛博士團隊訪問蒙?!爸腔圪|(zhì)量中心+全球乳業(yè)人才培訓(xùn)中心”
15年前,蒙牛乳業(yè)是國內(nèi)率先使用“牛博士初代體細胞儀”的天使用戶之一,該產(chǎn)品在全國范圍奶源管理中以低成本啟動體細胞監(jiān)測和控制發(fā)揮了重要作用!經(jīng)過15年的技術(shù)升級換代,牛博士第三代第四代技術(shù)和產(chǎn)品已經(jīng)成為國家標準和行業(yè)推薦的檢測方法,在業(yè)內(nèi)得到廣泛認可和一致好評!
內(nèi)蒙古奶業(yè)大會全產(chǎn)業(yè)鏈展會后,牛博士受邀來到蒙牛乳業(yè)質(zhì)量技術(shù)中心“內(nèi)蒙古智慧質(zhì)量中心+全球乳業(yè)人才培訓(xùn)中心”參觀學(xué)習(xí),開啟牛博士新技術(shù)和新產(chǎn)品與蒙牛乳業(yè)更廣泛合作的新旅程!
地緣優(yōu)勢得天獨厚 文化沿襲含蘊古今
古代的草原文明已發(fā)展成如今的中國乳都,蒙牛作為國內(nèi)外知名乳業(yè)品牌形成了呼和浩特市******活力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,創(chuàng)造了呼和浩特市對外形象交流的重要名片,締造了乳文明觀光產(chǎn)業(yè)迎風(fēng)興起。
工廠探索非比尋常 牛奶工廠十足科技范
作為全球大的智能化程度高的單體液態(tài)奶生產(chǎn)工廠,蒙牛引進全球很高的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),使得車間內(nèi)很少有工人的身影出現(xiàn),標準化生產(chǎn)減少了污染源,開放的工廠讓大家看見100%的堅持,只為給你100分的安心,喝到的就是健康、安全和原滋的新鮮。
進入?yún)⒂^通道后映入眼簾的就是習(xí)近平總書記囑托的“奶以安為要”。
生產(chǎn)線上設(shè)有參觀通道,透過密閉的玻璃幕墻,為游客展現(xiàn)20條高速運轉(zhuǎn)的全封閉無人無菌生產(chǎn)線。從收奶到產(chǎn)品出庫,全部由中央控制系統(tǒng)設(shè)定程序,指令由機器人操作完成。
灌裝好的產(chǎn)品由機械手臂碼垛機自動碼放,與之相互配合工作的是自動運行的智能小車,智能小車載送貨物到智能化立體庫房入庫,產(chǎn)品進出庫全部由系統(tǒng)操控,嚴格遵守先進先出、后進后出的原則。
尖端實驗室合作創(chuàng)新 保證奶業(yè)安全質(zhì)量
來到蒙牛乳業(yè)智慧質(zhì)量中心,首先看到的是整面的榮譽墻,榮獲了國家技術(shù)進步獎及各部門頒發(fā)的質(zhì)量技術(shù)獎。
作為一流的乳業(yè)實驗室,蒙牛特別成立了檢測技術(shù)實訓(xùn)基地,為全球乳業(yè)培養(yǎng)檢測專家。
根據(jù)樣品檢測的流程,對實驗室進行分區(qū),每個樣品進入實驗室都會有自己的“身份條”,實驗員可以在系統(tǒng)中看到它的信息及還需要檢測的項目。
來到會議室,溫文馳先生就牛博士團隊十五年來的技術(shù)和理念,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)得到中國奶業(yè)越來越廣泛的關(guān)注和認可,我們專注于生鮮乳質(zhì)量安全,培養(yǎng)不錯的檢驗人才的理念與張總監(jiān)不謀而合。
牛博士的體細胞檢測儀在蒙牛運行多年也受到了一致的肯定與好評,本次會議也對牛博士其他產(chǎn)品進一步的溝通,為未來在蒙牛實驗室內(nèi)的驗證奠定了基礎(chǔ),牛博士為了中國更好的奶業(yè)健康發(fā)展,與業(yè)內(nèi)同仁的合作使我們不斷前行、不斷創(chuàng)新。
中國乳業(yè)進入高質(zhì)量穩(wěn)步發(fā)展階段,而生鮮乳質(zhì)量安全是基礎(chǔ)且重要的”主要車間的主要環(huán)節(jié)“,提高乳品質(zhì)量,源頭要抓的重要的指標和風(fēng)險預(yù)警因子就是體細胞數(shù)!所以體細胞數(shù)不僅對牧業(yè),且對乳品加工企業(yè)都具有非常重要的意義。我們有一個計劃,要讓中國人都能喝到體細胞數(shù)低于20萬的好牛奶!
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