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【聚焦?全國乳業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化】《生乳》國家標(biāo)準(zhǔn)納入體細(xì)胞數(shù)對(duì)乳企和牧場的重要意義

1、科技強(qiáng)，乳業(yè)才能強(qiáng)；科技發(fā)展，才能實(shí)現(xiàn)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2、乳品質(zhì)量安全是奶業(yè)振興的“源代碼”，體細(xì)胞數(shù)是原奶質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的“******預(yù)警線”，生乳國標(biāo)納入體細(xì)胞數(shù)對(duì)乳企和牧場都具有極其重要的意義。

3、CCTV中央電視臺(tái)采訪華誠睿光總裁溫文馳，牛博士十年專注體細(xì)胞，我們有信心用真誠和智慧同奶業(yè)界廣大同仁一起圓“牛奶強(qiáng)國夢”，為中國奶業(yè)做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)！

8月15-18日，2018中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟成員大會(huì)暨全國乳業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化大會(huì)在新疆石河子市隆重召開。由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院指導(dǎo)，中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟、全國農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移服務(wù)中心、國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所主辦，《中國乳業(yè)》雜志社、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第八師承辦。華誠睿光作為中墾乳業(yè)聯(lián)盟首批戰(zhàn)略合作單位受邀參會(huì)，并在“奶牛飼養(yǎng)管理與生乳質(zhì)量提升”論壇上作了題為“《生乳》國標(biāo)納入體細(xì)胞數(shù)對(duì)乳企和牧場的重要意義”的報(bào)告。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局何子陽巡視員作重要講話

何子陽強(qiáng)調(diào)，本次大會(huì)的主題“乳業(yè)振興新格局，科技引領(lǐng)新動(dòng)能”順應(yīng)了新時(shí)代經(jīng)濟(jì)綠色高質(zhì)量發(fā)展要求，順應(yīng)了我國乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的大趨勢，順應(yīng)了農(nóng)墾乳業(yè)提檔加速的現(xiàn)實(shí)。科技強(qiáng)，乳業(yè)才能強(qiáng)；科技興，乳業(yè)產(chǎn)業(yè)才能興；科技發(fā)展了，才能實(shí)現(xiàn)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟主席、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局副局長、全國農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化服務(wù)中心主任馮艷秋

中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟主席馮艷秋代表中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟第二屆委員會(huì)向大會(huì)報(bào)告了聯(lián)盟的相關(guān)工作。報(bào)告回顧了三年來中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟取得的成就，并對(duì)未來的工作做了相關(guān)陳述。她指出，聯(lián)盟將在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下，在中國農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu)的支持下，以國務(wù)院關(guān)于《推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》為導(dǎo)向，聚焦聯(lián)盟成員單位、加盟企業(yè)以及戰(zhàn)略合作伙伴在技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、培訓(xùn)交流、品牌推廣、戰(zhàn)略咨詢等方面的發(fā)展需求，統(tǒng)籌處理好各方面關(guān)系，舉辦好各類活動(dòng)，提升服務(wù)質(zhì)量，與乳業(yè)界同仁攜手前行，為農(nóng)墾乳業(yè)、甚至中國乳業(yè)實(shí)現(xiàn)健康和可持續(xù)發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

聯(lián)盟創(chuàng)建標(biāo)桿牧場的工作亮點(diǎn)之一：體細(xì)胞數(shù)低于20萬

乳業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化簽約儀式

會(huì)議期間，CCTV中央電視臺(tái)對(duì)溫文弛先生就此次會(huì)議進(jìn)行了采訪。溫文弛先生指出，牛奶是上帝賜予人類******的食物，奶業(yè)已成為健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，目前國家提倡奶業(yè)振興，強(qiáng)調(diào)乳制品的高質(zhì)量發(fā)展，重點(diǎn)就在于高質(zhì)量，我們?nèi)袠I(yè)更要朝著這一個(gè)目標(biāo)努力，注重乳制品的質(zhì)量，不單單要依靠規(guī)范化的養(yǎng)殖模式，同時(shí)也要注重奶牛自身的健康，華誠睿光牛博士十年專注體細(xì)胞，致力于奶牛乳房炎的防治，我們有一個(gè)計(jì)劃，要讓中國人都能喝到體細(xì)胞數(shù)低于40萬的好牛奶，我們有信心用真誠和智慧同奶業(yè)界廣大同仁們一起圓“牛奶強(qiáng)國夢”，為中國奶業(yè)做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)！

華誠睿光CEO溫文馳先生接受CCTV采訪

華誠睿光CEO溫文馳先生作關(guān)于國家標(biāo)準(zhǔn)納入體細(xì)胞數(shù)的主題演講

8月17日華誠睿光CEO溫文弛先生在“奶牛飼養(yǎng)管理與生乳質(zhì)量提升”論壇上作了題為“生乳國標(biāo)納入體細(xì)胞數(shù)對(duì)乳企和牧場的重要意義”的主題演講，現(xiàn)場氛圍活躍，互動(dòng)不斷。

他指出，乳品質(zhì)量安全是奶業(yè)振興的“源代碼”，而衡量乳品質(zhì)量的高低，關(guān)鍵在于體細(xì)胞數(shù)，體細(xì)胞數(shù)是檢測生鮮奶質(zhì)量的不可忽視的重要性指標(biāo)，無論是對(duì)牧場還是乳企都具有重要意義，此次生乳國標(biāo)將其納入，也足以說明體細(xì)胞數(shù)的重要性。農(nóng)業(yè)部從2009年開始實(shí)施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃，檢測指標(biāo)就包括體細(xì)胞數(shù)。國家對(duì)于乳品質(zhì)量安全有著高度的重視，這也更加促使乳企和牧場要對(duì)乳品質(zhì)量有更高的要求。因此，加強(qiáng)體細(xì)胞的監(jiān)測，降低體細(xì)胞數(shù)，才能生產(chǎn)出健康、優(yōu)質(zhì)的好牛奶，保證乳品質(zhì)量的提高。

體細(xì)胞數(shù)是指每毫升牛奶中所含的體細(xì)胞的數(shù)量，體細(xì)胞數(shù)越低，生乳質(zhì)量越高，相反，體細(xì)胞數(shù)越高，對(duì)生鮮乳的質(zhì)量就產(chǎn)生很大影響，并會(huì)對(duì)生鮮乳的保質(zhì)期和下游其他乳制品產(chǎn)生不利影響。